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宿の紹介 三国温泉 お宿 あらや

三国温泉 お宿あらや

●生きているから美味しい!鮮度が大切な越前ガニ
カニやエビは生きている方が美味しい食材です。そのため鮮度にこだわり、水揚げされた越前ガニは生簀で生かして使用します。特に、ゆでがにに使用する越前ガニは調理前にお客様にお見せしています。皆さま、ご自身の召し上がる越前ガニの大きさにビックリしたり、喜んだりしてくださいますよ。カニを手にとり記念撮影される方も多いです。

海望和室「越前」 トイレ洗面つき

和モダンツイン「海幸」 トイレ洗面つき

夕食は個室お食事処で

お風呂は予約制の貸切家族風呂

●セリで目利きし、自分で選んだカニをお客さまへ
お客さまにお出しするカニは、宿主が自らセリに出かけ目利きし選んだものだけ。味、品質ともに自信を持ってお出ししたいから、自分の目で必ず確かめます。越前ガニの本当の美味しさを知って欲しいから、冷凍したカニなんてもってのほか。生きたカニを使い、茹でたてをアツアツで食べていただく。このポリシーを貫いています。

●あらやは大きい越前ガニを使用します
「小さなカニをお一人1パイつけるより、お二人で1パイでも大きなカニをお出ししたら方が喜ばれるのでは・・・?」先代の考え方から始まったあらやの「越前ガニフルコース」は大きな越前ガニ(特特大〜大サイズ)の越前ガニをゆでがににしてお二人で1パイ召し上がっていただきます。それ以外にも「カニ刺し」「焼きがに」に越前ガニを1パイ使用していますので、お二人でトータル2ハイ分の越前ガニを使用している形に。ボリューム的にもたっぷりです。特に皇室献上クラスの越前ガニを お出しする「越前ガニ一番蟹プラン」は大人気。リピーターさんも多いですよ♪

●平日はお電話いただければ立ち寄り昼食OK!
ご宿泊だけでなく、お食事も承っております。日本海を眺めながらゆっくり越前ガニのコース料理はいかがですか?土・日・祝日は混みあいますのでご予約をお願いしておりますが、平日は立ち寄り昼食もOKです!事前にお電話いただければお待たせせずに越前ガニ料理をお出しできます。もちろん、いけすからお好きな越前ガニを選ぶ「単品注文」も可能です。越前ガニ1パイ1パイに値札がついていますので、ご予算や調理方法に合わせてお好きな越前ガニをお選びください♪

●越前松島やありのままの自然を間近に
越前松島国定公園内の海に面した一角にあり、大自然を満喫できます。奇岩がおりなす絶景や間近に迫る美しい松林ときれいな海など、手つかずに残された自然の美しさは見る者の心を動かします。ただ眺めているだけで癒される景色です。また、隣には水族館があり、東尋坊と芝政ワールドの中間地点に位置しているので、レジャーにも最適な立地です。

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